Zaburzenia odżywiania stają się aktualnie coraz częstszym problemem. Dotyczą dzieci w każdym wieku, począwszy od niemowlęctwa (niedojadanie, przejadanie), przez dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym (wybiórczość pokarmowa, atypowe zachowania żywieniowe), po nastolatków (jadłowstręt psychiczny, bulimia, nienormatywne zachowania żywieniowe). Współcześnie wyraźnymi kompetencjami dietetyka i psychodietetyka stają się: ocena występowania zaburzeń odżywiania i nieprawidłowych zachowań żywieniowych, różnicowanie ich z innymi jednostkami chorobowymi, a także planowanie optymalnego leczenia dietetycznego i edukacji żywieniowej skierowanej do młodego pacjenta i jego rodziny. „Dietetyka w zaburzeniach odżywiania u dzieci i młodzieży" to pierwsza publikacja na polskim rynku wydawniczym przejrzyście opisująca objawy, kryteria rozpoznania, leczenie, niepowtarzalne trudności związane z żywieniem, a także zalecenia dietetyczne i progresywnanie psychodietetyczne w jadłowstręcie psychicznym, bulimii, zaburzeniu z napadami objadania, ARFID, pice, zespole przeżuwania, zaburzeniach odżywiania w niemowlęctwie i wczesnym dzieciństwie, ortoreksji i diabulimii. Walorami publikacji są: oparcie na aktualnych danych i dowodach naukowych, unikatowość oraz możliwość użycia jako literatura dla studentów dietetyki i kierunków medycznych, a także kompendium wiedzy dla specjalistów: dietetyków, psychodietetyków, lekarzy pediatrów, psychiatrów i psychologów, także jako pomoc dla rodziców, opiekunów, nauczycieli i pedagogów.
- Autorzy: Dutkiewicz Agata
- Format: 16.5x23.5cm
- ISBN: 9788301235123
- objętość: 220
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2024
- Wydawca: PZWL
