Art of the confectioner John wiley & sons inc
Art of the confectioner John wiley & sons inc
Art of the confectioner John wiley & sons inc
Literatura obcojęzyczna John Wiley & Sons Inc

Art of the confectioner John wiley & sons inc

233,73 zł

Okazja dla Ciebie!

Najlepszą ofertę ma Libristo.pl w cenie 233,73 zł

Przeszukaliśmy wiele sklepów online w bazie aby wyszukać najbardziej korzystną ofertę dla Ciebie. Art of the confectioner John wiley & sons inc John Wiley & Sons Inc z kategorii literatura obcojęzyczna kupisz w cenie 233,73 zł w sklepie Libristo.pl. Przedstawiona cena 233,73 zł nie zawiera ewentualnych kosztów wysyłki.

Zobacz wszystkie oferty ...
  • Cechy:
  • Literatura obcojęzyczna
  • John Wiley & Sons Inc
  • 9780470398920
  • twarda
  • 368
  • 2012

Opis Art of the confectioner John wiley & sons inc

A gorgeous professional-level guide to the most challenging form of the confectioner's art A showpiece created entirely from sugar is truly a work of art, and it takes an eye for design and strong pastry skills to work with this delicate medium. The Art of the Confectioner is the ultimate guide to working with sugar to create beautiful sugar and pastillage shapes, flowers, figurines, and breathtaking full-scale showpieces. Author and award-winning pastry chef Ewald Notter shares wisdom gained from more than 35 years in the pastry kitchen, and combines straightforward advice and step-by-step instructions with lessons on developing artistry and design skills. The book begins with a basic overview of sugar, including information on the equipment and ingredients needed to work with sugar and Isomalt. Subsequent chapters cover Pastillage, Sugar Casting, Sugar Pulling, Sugar Blowing, and New Trends in Sugarwork, and include detailed instructions on how to make everything from delicate flowers to whimsical blown sugar figurines. And the final chapter shows how readers can bring together all the skills learned throughout the book to create award-winning sugar and pastillage showpieces.From working with shapes and color and choosing a focus point to developing a sculpture based on a particular theme, Notter provides insights into all the tricks of the trade and expert advice on preparing for competitions. Throughout the book, techniques are explained with simple, step-by-step instructions and illustrated with clear how-to photos, while stunning showpiece beauty shots provide inspiration. The book includes hundreds of color photos as well as beautiful hand-painted watercolor illustrations by the author, and an Appendix of templates is provided to help readers replicate the showpieces shown throughout the book. For pastry students, aspiring confectioners, and professional pastry chefs looking to improve their skills for restaurant work or competition, The Art of the Confectioner is a must-have guide from one of the field's most well-known experts.

Specyfikacja produktu

Specyfikacja Art of the confectioner John wiley & sons inc
Kategoria Literatura obcojęzyczna
Marka John Wiley & Sons Inc
ISBN 9780470398920
Oprawa twarda
Ilość stron 368
Rok wydania 2012
Aktualnych ofert 1
Najniższa cena 233,73 zł
Najwyższa cena 233,73 zł
W bazie od 18.08.2024
Data aktualizacji 21.11.2024
Opinia użytkowników -
Nasza recenzja -
Rekomendacja sklepu Libristo.pl

Historia cen

Funkcjonalność śledzenia zmian cen pozwala Ci na ocenę wartości towaru na przestrzeni czasu.

Nie udało nam się pobrać archiwalnych danych na temat cen dla produktu Art of the confectioner John wiley & sons inc. Proszę spróbuj ponownie później.

Recenzje / opinie

Opinia klientów jest dla innych bardzo istotna! Wyślij swoją recenzję tego produktu.

Obecnie nie posiadamy recenzji dla Art of the confectioner John wiley & sons inc. Twój komentarz może być pierwszy!

Znalezione oferty w bazie

Ceny prezentowanych niżej propozycji dla Art of the confectioner John wiley & sons inc John Wiley & Sons Inc nie zawierają w sobie potencjalnych kosztów pakowania i wysyłki Przed dokonaniem wyboru, pozyskaj informacje o reputacji firmy i nie zapomnij o możliwości pojawienia się innych kosztów. Aktualizacja katalogu sklepów z ofertami odbywa się co kilka / kilkanaście minut.

  • Art of the confectioner John wiley & sons inc (w sklepie Libristo.pl)

    Art of the confectioner John wiley & sons inc Sklep on-line
    ★★★★★
    233,73 zł
    Kategoria w sklepie Libristo.pl: Literatura obcojęzyczna John Wiley & Sons Inc

Produkty powiązane

American Politics For Dummies
John Wiley & Sons Inc
Twitch For Dummies, 2nd Edition
John Wiley & Sons Inc
John wiley & sons inc Handbook of urban morphology
John Wiley & Sons Inc
John wiley & sons inc Ham radio for dummies 4e
John Wiley & Sons Inc
John wiley & sons inc Visual basic 6 for dummies
John Wiley & Sons Inc
Paediatrics at a Glance 4e
John Wiley & Sons Inc
SQL Bible 2e
John Wiley & Sons Inc
213,97 zł

SQL Bible 2e

Inne z kategorii Literatura obcojęzyczna

120 writing topics: with sample essays Createspace independent publishing platform
Createspace Independent Publishing Platform
Springer international publishing ag Modern data strategy
Springer International Publishing AG
New amer library The cinderella pact
New Amer Library
Ronin. the witcher Panini comics
Panini Comics
Colour of magic Colin smythe ltd
Colin Smythe Ltd
My Happy Marriage, Vol. 4 (light novel)
Little, Brown Book Group
...