Paweł Gąsiorek zrobił tak sporo korzystnego dla wina w Polsce: importując je, prowadząc kursy, stwarzając winiarskie pismo, organizując wyjazdy po winnicach. A dzisiaj, w dodatku, napisał książkę. Barwną słowem i obrazem.
Gawędziarską, bez wymądrzania się,całkowitą wiadomości....