kompozycja opracowania, zakres problemowy, wnikliwość zawartych analiz i przezroczystość przytoczonych i omówionych wyników badań, w tym własnych, sprawiają, iż opracowanie stanowi kompendium wiedzy na temat rolnictwa organicznego w rozmiarze globalnym, europejskim i krajowym.
dr hab. Katarzyna Brodzińska Rozważania prowadzone w pracy wpisują się w jeden z aktualnych i budzący obfite zainteresowanie nurt dyskusji nad kształtem, rolą i znaczeniem rolnictwa organicznego we współczesnym rozwoju społeczno-gospodarczym państw i regionów świata w kontekście niekorzystnych zjawisk i pilnych potrzeb środowiskowych.
dr hab. Dorota Komorowska
