Surveys the history of changing tastes in food and fine dining - what was available for people to eat, and how it was prepared and served - from prehistory to the present daySince earliest times food has encompassed so much more than just what we eat - whole societies can be revealed and analysed aby their cusines. In this wide-ranging book, leading historians from Europe and America piece together from a myriad sources the culinary accomplishments of diverse civilizations, past and present, and the pleasures of dining. Ten chapters cover the food and taste of the hunter-gatherers and first farmers of Prehistory; the rich Mediterranean cultures of Ancient Greece and Rome; the development of gastronomy in Imperial China; Medieval Islamic cuisine; European food in the Middle Ages; the decisive changes in food fashions after the Renaissance; the effect of the Industrial Revolution on what people ate; the rise to dominance of French cuisine in the 19th and 20th centuries; the evolution of the restaurant; the contemporary situation where everything from slow to fast food vies for our attention.Throughout, the entertaining story of worldwide food traditions provides the ideal backdrop to today's roaming the globe for great gastronomic experiences.
Literatura obcojęzyczna
Thames & Hudson Ltd
Thames & hudson ltd Paul freedman - food
70,04 zł
Wyjątkowa promocja dla Ciebie!
Najlepszą propozycję ma Libristo.pl w cenie 70,04 zł
Idź do sklepu
Przeszukaliśmy bazę sklepów on-line w naszej bazie danych aby odnaleźć świetną ofertę specjalnie dla Ciebie. Thames & hudson ltd Paul freedman - food Thames & Hudson Ltd z kategorii literatura obcojęzyczna kupisz w cenie 70,04 zł w sklepie Libristo.pl. Wyświetlona wota 70,04 zł nie zawiera ewentualnych kosztów wysyłki.
Zobacz wszystkie oferty ...Opis Thames & hudson ltd Paul freedman - food
Specyfikacja produktu
Specyfikacja Thames & hudson ltd Paul freedman - food | |
---|---|
Kategoria | Literatura obcojęzyczna |
Marka | Thames & Hudson Ltd |
ISBN | 9780500295373 |
Oprawa | miękka |
Ilość stron | 368 |
Rok wydania | 2019 |
Aktualnych ofert | 1 |
Najniższa cena | 70,04 zł |
Najwyższa cena | 70,04 zł |
W bazie od | 11.01.2024 |
Data aktualizacji | 22.11.2024 |
Opinia użytkowników | - |
Nasza recenzja | - |
Rekomendacja sklepu | Libristo.pl |
Historia cen
Funkcja śledzenia zmian cen pozwala Ci na analizę wartości produktu w czasie.
Na tę chwilę nie posiadamy historycznych danych cenowych dla produktu. Przepraszamy za wszelkie niedogodności.
Na tę chwilę nie posiadamy historycznych danych cenowych dla produktu. Przepraszamy za wszelkie niedogodności.
Recenzje / opinie
Podziel się z nami swoją opinią o produkcie! Twoje doświadczenie może pomóc innym użytkownikom.
Obecnie nie ma opinii dotyczących tego produktu. Pomóż innym klientom i podziel się swoją opinią.
Obecnie nie ma opinii dotyczących tego produktu. Pomóż innym klientom i podziel się swoją opinią.
Znalezione oferty w bazie
Ewentualne koszty przesyłki dla Thames & hudson ltd Paul freedman - food Thames & Hudson Ltd nie zostały uwzględnione w cenach prezentowanych poniżej ofert. Zanim podejmiesz decyzję, gdzie kupić produkt, koniecznie zapoznaj się z opiniami o sklepie i zapoznaj sie z warunkami dostawy. Katalog ofert jest stale odświeżana co jakiś czas, około raz na kilka / kilkanaście minut.
-
Thames & hudson ltd Paul freedman - food (w sklepie Libristo.pl)
★★★★★70,04 złKategoria w sklepie Libristo.pl: Literatura obcojęzyczna Thames & Hudson Ltd
Produkty powiązane
193,79 zł
Classic and Modern Fabrics (Książka),77
Inne z kategorii Literatura obcojęzyczna
Przeglądaj produkty z sekcji literatura obcojęzyczna najpopularniejszych producentów:
Popularne marki:
Literatura obcojęzyczna
Bloomsbury Publishing,
Literatura obcojęzyczna
Cambridge University Press,
Literatura obcojęzyczna
Createspace Independent Publishing Platform,
Literatura obcojęzyczna
Independently Published,
Literatura obcojęzyczna
John Wiley & Sons Inc,
Literatura obcojęzyczna
Little, Brown Book Group,
Literatura obcojęzyczna
Oxford University Press,
Literatura obcojęzyczna
PEARSON Education Limited,
Literatura obcojęzyczna
Penguin Books,
Literatura obcojęzyczna
Taylor & Francis Ltd
Ostatnio zaktualizowane:
- Japanese destroyer minekaze Mushroom model publications
- Thieme medical publishers inc Essentials of plastic surgery
- Berserk collection. Serie nera
- Berserk collection. Serie nera
- Scale plans bell p-39 airacobra Mushroom model publications
- Rocabolsillo American gods (spanish edition)
- Mushroom model publications Scale plans no. 22: ilyushin il-28
- С Украиной будет чрезвычайно больно АСТ
- Harpercollins publishers Abracadabra saxophone (pupil's book)
- Taylor & francis ltd Impression management in the workplace
Więcej nowości:
- Youcanprint Quaderno esercizi italiano. per la scuola elementare
- Edition michael fischer Kartenspiel: das inoffizielle quiz für taylor swift-fans
- Wydawnictwo stratus, artur juszczak Sd.kfz. 7 mittlerer zugkraftwagen 8t vol. 2
- Simpsons Comics Presents Beach Blanket Bongo
- North american aviation p-51b/c & f6c mustang Mushroom model publications
- АСТ Аэропорт. На грани катастрофы (новый перевод)
- Ipn Powstanie warszawskie. komiks paragrafowy. tom 2
- Dingle, Iveragh & Beara Peninsulas Walking Guide
- Wydawnictwo stratus, artur juszczak Us combat aircraft colours over vietnam 1964-1975
- Palestina nei testi scolastici di israele. ideologia e propaganda nell'istruzione Ega-edizioni gruppo abele