Name: Viandier of taillevent University of ottawa press
Brand: University of Ottawa Press
Availability: InStock

Viandier of taillevent University of ottawa press

Literatura obcojęzyczna

130,75 zł

Specjalna okazja dla Ciebie!

Najlepszą ofertę ma Libristo.pl w cenie 130,75 zł

Idź do sklepu

Przejrzeliśmy całą bazę internetowych sklepów w bazie aby odszukać najlepszą ofertę specjalnie dla Ciebie. Viandier of taillevent University of ottawa press University of Ottawa Press z kategorii literatura obcojęzyczna kupisz w cenie 130,75 zł w sklepie Libristo.pl. Wyświetlona wota 130,75 zł nie zawiera ewentualnych kosztów wysyłki.

Zobacz wszystkie oferty ...

Cechy:
Literatura obcojęzyczna
9780776601748
twarda
382

Opis Viandier of taillevent University of ottawa press

This volume is the first to present all four extant manuscripts of the Viandier de Taillevent. The texts of the 220 recipes are in their original French and a complete English translation is provided. Variants between the four manuscripts represent more than a century of modifications in gastronomic tastes and culinary practices in French seigneurial life. The commentary and notes trace the significance of these modifications and indicate the influence the Viandier exercised on more recent cookery books throughout Europe. This critical edition also includes a glossary and a bibliography. In addition, selected recipes have been adapted for modern use and arranged in a menu for six people.

Specyfikacja produktu

Specyfikacja Viandier of taillevent University of ottawa press
Kategoria	Literatura obcojęzyczna
ISBN	9780776601748
Oprawa	twarda
Ilość stron	382
Aktualnych ofert	1
Najniższa cena	130,75 zł
Najwyższa cena	130,75 zł
W bazie od	29.03.2024
Data aktualizacji	24.11.2024
Opinia użytkowników	-
Nasza recenzja	-
Rekomendacja sklepu	Libristo.pl

Historia cen

Funkcjonalność monitorowania zmian cen pozwala użytkownikowi na porównanie wartości produktu w czasie.

Na chwilę obecną nie mamy historycznych danych cenowych dla produktu. Przepraszamy za wszelkie niedogodności.

Recenzje / opinie

Podziel się z innymi swoją opinią o tym produkcie! Twój komentarz może pomóc innym potencjalnym kupującym.

Obecnie nie ma opinii dotyczących Viandier of taillevent University of ottawa press. Pomóż innym klientom i podziel się swoją opinią.

Znalezione oferty w bazie

W cenach propozycji dla Viandier of taillevent University of ottawa press University of Ottawa Press, pokazanych poniżej, nie uwzględniono ewentualnych kosztów wysyłki. Zanim wskażesz miejsce zakupu, zapoznaj się z oceną firmy i uwzględnij koszt wysyłki/dostawy. Odświeżanie katalogu sklepów ma miejsce co kilka minut.

Viandier of taillevent University of ottawa press (w sklepie Libristo.pl)

★★★★★

130,75 zł

Kategoria w sklepie Libristo.pl: Literatura obcojęzyczna University of Ottawa Press

Produkty powiązane