Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.12 (Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Demonstruje wiedzę i uczy umiejętności przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania, sporządzania trafnej dokumentacji, rozróżniania kategorii i form turystyki i klasyfikowania obiektów hotelarskich. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby użytecznego jej użycia.
- Autorzy: Drogoń Witold, Granecka-Wrzosek Bożena
- Ciężar: 0,46
- Format: 17.0x24.0cm
- ISBN: 9788302136320
- Języki: polski
- Kod wydawcy: 20321
- Miejscowość: Warszawa
- pojemność: 304
- Oprawa: Miękka
- PKWiU: 58.11.1
- Podtytuł: Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.12.3
- Rok wydania: 2015
- rodzaj publikacji: KS
- Wydanie: 1
- Wydawca: WSiP
- Wysokość: 10
