Podręcznik do nowej podstawy programowej asygnowany do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytkowania szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2014.
Autorzy: Pod red. Beaty Sawickiej
EAN: 9788389184504
Format: 16,5x23,5 cm
ilość stron: 312
ISBN: 9788389184504
Klasa: ZSZ 1-3
Oprawa: broszurowa
Rok wydania: 2014
Wydawnictwo: Format-AB