The foodservice industry gets more competitive every day. As a result, initial planning is extremely important and has become a key factor in determining the success or failure of an operation. This fully updated edition of the best-selling text on foodservice facilities planning shows students how to create a facility that blends the most efficient work environment with an ambience that will attract more customers. Students will find all-new information on how to-- cost-effectively design an operation properly select and efficiently maintain equipment successfully plan and accurately evaluate foodservice layouts plan fast-food facilities and bakeshops cut costs through more efficient energy planning. Equipped with this comprehensive book, students will develop expertise in all aspects of foodservice facilities planning, from prospectus to finished facility. The author provides sample layouts of award-winning floor plans from which effective designs can be modeled. Students will also find practical exercises that help prepare them for common problems that may arise while planning their own operation.They will also learn how to organize data to begin planning, how to develop feasibility studies, how to fully equip and operate their own facility, and most important, how to make their facility achieve maximum productivity and profits. Whether you are a student just learning the business, a foodservice planner, consultant, or decision maker in the industry, this practical reference book can make you an indispensable member of the foodservice facility planning team. An ideal classroom tool for students interested in careers in the foodservice industry, Foodservice Facilities Planning can also offer firm guidance to veteran foodservice planners, consultants, and decision makers.
Literatura obcojęzyczna
John Wiley & Sons Inc
Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc
576,05 zł
Wyjątkowa okazja dla Ciebie!
Najlepszą ofertę przygotował Libristo.pl w cenie 576,05 zł
Idź do sklepu
Przeszukaliśmy wiele sklepów internetowych w systemie Docero aby odnaleźć najbardziej korzystną ofertę specjalnie dla Ciebie. Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc John Wiley & Sons Inc z kategorii literatura obcojęzyczna kupisz w cenie 576,05 zł w sklepie Libristo.pl. Pokazana kwota 576,05 zł nie zawiera ewentualnych kosztów wysyłki.
Zobacz wszystkie oferty ...Opis Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc
Specyfikacja produktu
Specyfikacja Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc | |
---|---|
Kategoria | Literatura obcojęzyczna |
Marka | John Wiley & Sons Inc |
ISBN | 9780471290636 |
Oprawa | twarda |
Ilość stron | 424 |
Rok wydania | 1997 |
Aktualnych ofert | 1 |
Najniższa cena | 576,05 zł |
Najwyższa cena | 576,05 zł |
W bazie od | 13.01.2024 |
Data aktualizacji | 02.06.2024 |
Opinia użytkowników | - |
Nasza recenzja | - |
Rekomendacja sklepu | Libristo.pl |
Historia cen
Funkcja monitorowania zmian cen daje możliwość podejmowania mądrych decyzji o zakupie.
Obecnie nie posiadamy danych historycznych cenowych dla produktu. Przepraszamy za wszelkie utrudnienia.
Obecnie nie posiadamy danych historycznych cenowych dla produktu. Przepraszamy za wszelkie utrudnienia.
Recenzje / opinie
Masz ten produkt? Daj znać innym, co o nim sądzisz.
Jeszcze nikt nie ocenił Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc. Bądź pierwszy i dodaj swoją opinię!
Jeszcze nikt nie ocenił Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc. Bądź pierwszy i dodaj swoją opinię!
Znalezione oferty w bazie
Ceny prezentowanych niżej propozycji dla Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc John Wiley & Sons Inc nie zawierają w sobie potencjalnych kosztów zapakowania i przesyłki Zanim wskażesz miejsce zakupu, zapoznaj się z oceną firmy i uwzględnij koszt wysyłki/dostawy. Odświeżanie katalogu ofert ma miejsce co kilka - kilkanaście minut.
-
Foodservice facilities planning 3e John wiley & sons inc (oferta z Libristo.pl)
★★★★★576,05 złKategoria w sklepie Libristo.pl: Literatura obcojęzyczna John Wiley & Sons Inc
Produkty powiązane
80,11 zł
American Politics For Dummies
341,66 zł
From Concept Form in Landscape Design 2e
1 153,94 zł
Intermediate Accounting IFRS 4th Edition
243,70 zł
CompTIA A+ Complete Study Guide
Inne z kategorii Literatura obcojęzyczna
301,95 zł
Legitimacy and Law in the Roman World
Sprawdź produkty z kategorii literatura obcojęzyczna popularnych marek:
Popularne marki:
Literatura obcojęzyczna
Bloomsbury Publishing,
Literatura obcojęzyczna
Cambridge University Press,
Literatura obcojęzyczna
Createspace Independent Publishing Platform,
Literatura obcojęzyczna
HarperCollins Publishers,
Literatura obcojęzyczna
Independently Published,
Literatura obcojęzyczna
John Wiley & Sons Inc,
Literatura obcojęzyczna
LIGHTNING SOURCE INC,
Literatura obcojęzyczna
Little, Brown Book Group,
Literatura obcojęzyczna
Oxford University Press,
Literatura obcojęzyczna
Penguin Books
Ostatnio zaktualizowane:
- Roles de equipo en el trabajo
- Sewing capital corporation American dream 2.0
- Nie jesteś skazany Rtck
- Vogue on: Yves Saint Laurent
- Zofia stryjeńska. savoir-vivre Bosz
- Ravensburger verlag Wieso? weshalb? warum? profiwissen, band 4: pferde
- Одураченные случайностью. О скрытой роли шанса в бизнесе и в жизни КоЛибри
- Guardaespaldas, la Suma,editorial
- Roses et champagne t02 Kbooks
- Vintage publishing Monsters