Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).
Autorka omawia tematy dotyczące obsługi gości w obiekcie hotelarskim, zasad sprzątania jednostek mieszkalnych, procedur związanych z właściwym funkcjonowaniem działu housekeepingu. Opisuje usługi dodatkowe w hotelarstwie i sposoby tworzenia oferty takich usług dla gości. Zadania zbliżone do tych, z którymi uczeń zmierzy się na egzaminie zawodowym, pomagają opanować konieczne wiadomości teoretyczne oraz rozwinąć umiejętności praktyczne. Liczne kolorowe ilustracje ułatwiają wykonanie ćwiczeń i przybliżają rzeczywisty wygląd pomieszczeń hotelowych.
Autorzy: Aleksandra Lewandowska
EAN: 9788302147098
Głębokość: 10.000000
ISBN: 9788302147098
liczba stron: 212
Oprawa: Miękka
rodzaj: Książki
Rok wydania: 2021
Szerokość: 205
Wydanie: 2
Wydawnictwo: 28284
Wysokość: 295
