Święta bez pszenicy - Jeśli zamówisz do 14:00, wyślemy tego samego dnia

Kontynuacja bestsellerowej Kuchni polskiej bez pszenicy z przepisami na Boże Narodzenie i znacznanoc. Dzięki tej książce na twoim bezglutenowym stole nie zabraknie żadnej świątecznej potrawy! Kalendarz aż puchnie od różnych nieszablonowych okazji. Niektóre mają w naszym kraju długą tradycję, inne dopiero znajdują fanów. Autorki skupiły się na dwóch świętach, które z różnorodnych względów są dla Polaków najważniejsze, a jednocześnie mają najbogatszą kulturę kulinarną. Uszka i pierogi, makowce, pierniki i serniki, baby, paschy, żurki i mazurki – wszystkie te smakołyki, i dużo innych obecnych na polskich świątecznych stołach, znajdziesz w niniejszej publikacji. Łącznie ponad 250 receptur na pyszne zupy, dania główne, przekąski, dodatki, chleby i bułki, ciasteczka, babeczki i desery i przydatne przepisy podstawowe, np. Na ciasta pierogowe i naleśnikowe, majonezy, aromatyczne ekstrakty i polewy. Wszystko bez glutenu, cukru i szkodliwych E-dodatków, a często także bez nabiału lub w wersji wegańskiej. Z wykorzystaniem nowych zdrowych produktów, urozmaicających bezglutenową dietę i z ograniczeniem mało wartościowych, wysokowęglowodanowych oczyszczonych mąk, a także skrobi. Niektóre z zamieszczonych w książce potraw przyrządza się jedynie raz w roku (np. Kutię, kompot wigilijny, paschę czy obszernanocnego baranka), lecz większość nadzwyczajnie wpasowuje się w menu całoroczne. Pieczywo, barszcze, pasztety, kluski, pierogi czy cała gama słodkości to propozycje uniwersalne. Z tych przepisów możesz z powodzeniem korzystać przez cały rok, nie tylko od święta! Ponad 250 starannie przygotowanych i wypróbowanych przepisów na dania konwencjonalnie kojarzone z polskimi świętami i uroczystościami – oraz sporo interesujących nowych przepisów, do wykorzystania w codziennej kuchni domowej Kolejna książka dwóch polskich propagatorek bezglutenowego, zdrowego gotowania i odżywiania