ładna książka. Ugotuję z niej wszystko po kolei. Nigella Lawson Ta książka to list miłosny do Palestyny, w którym z zachwytem opisano jej kuchnię, produkty, historię, przyszłość i ludzi - tworząc kolorowy kalejdoskop ponad 110 przepisów i opowieści współautorów Jerozolimy i Ottolenghi PROSTO.
Sami i Tara zapraszają cię w podróż po Betlejem, Wschodniej Jerozolimie, Nablusie, Hajfie, Akce, Nazarecie, Galilei i Zachodnim Brzegu. Każdy region to odrębna, jedyna w swym rodzaju kulinarna opowieść.
Prawdziwa uczta dla zmysłów. Oto nadzwyczajna mieszanka potraw konwencjonalnych i współczesnych. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, dopasowane do dzisiejszych kuchennych realiów oraz zupełnie świeże, będące owocem spotkań autorów z rolnikami i producentami żywności w całej Palestynie.
Zastaw swój stół przepysznym jedzeniem - od kolorowych sałatek, smakowitych zup i zdrowych kasz, przez wyborne pieczywo i łatwe potrawy jednogarnkowe, aż po rozkosznie pachnące łakocie. Odnajdziesz tu proste w przygotowaniu dania na biesiadę w pokaźniejszym gronie, a także smaczne codzienne posiłki.
Niesamowite potrawy inspirowane kuchnią palestyńską, które z radością przyrządzisz, zjesz, pokochasz i na stałe włączysz do swego repertuaru. Tytuł Palestyna. Książka kucharska Autorzy Tara Wigley, Sami Tamimi Wydawnictwo Filo EAN 9788362903580 ISBN 9788362903580 Kategoria Literatura, Kulinaria ilość stron 352 Format 275x200 mm Rok wydania 2021 Oprawa twarda
