Marcin Ł. Majewski to wytrawny znawca tematyki piwowarskiej, a książkaPiwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku: piwowarstwo w średnim mieście Korony Polskiej. Studium przypadkujest zwieńczeniem jego wieloletnich badań nad piwowarstwem piotrkowskim.
Omawiany w książce okres był najkorzystniejszym czasem w historii piwowarstwa europejskiego. Charakteryzował się dynamicznym wzrostem produkcji, zwiększoną konsumpcją i zróżnicowaniem wysokojakościowym wyprodukowanego piwa. Zjawiska te nie ominęły także Rzeczypospolitej, która była w tym czasie ważnym miejscem na mapie piwnej Europy, słynącym z produkcji nieprzeciętnych piw pszenicznych. W wielu polskich miastach piwowarstwo stało się ważną gałęzią gospodarki. Piwa o uznanej renomie warzono nie tylko w wielkich ośrodkach,na dodatek w drobnych i przeciętnych miastach polskich. Jednym z nich był Piotrków – miejsce obrad sejmu i Trybunału Koronnego. Warzone w mieście piwo było rozpoznawalną marką eksportowaną do innych miast Korony i godną królewskiego stołu. Niniejsza książka, wykorzystując liczne źródła z epoki, omawia początki piotrkowskiego piwowarstwa, przypadający na drugą połowę XVI wieku „złoty wiek" w jego historii, kryzys w następnym stuleciu i względną stabilizację osiągniętą w XVIII wieku.
Książka wydana w wersji polsko-angielskiej.
Mecenasem wydania jest Browar Piotrków.
Tytuł Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku / Beer brewed in Piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century Autor Marcin Łukasz Majewski Wydawnictwo KSIĘŻY MŁYN DOM WYDAWNICZY MICHAŁ KOLIŃSKI EAN 9788377296783 ISBN 9788377296783 Kategoria Historia\Historia Polski liczba stron 624 Rok wydania 2023 Oprawa Twarda Wydanie 1
Specyfikacja Piwo piotrkowskie od drugiej połowy xv do końca xviii wieku / beer brewed in piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century
|
Kategoria |
Historia
|
Marka |
Księży młyn dom wydawniczy michał koliński
|
ISBN |
9788377296783
|
Aktualnych ofert |
1
|
Najniższa cena |
43,27 zł
|
Najwyższa cena |
43,27 zł
|
W bazie od |
21.02.2023
|
Data aktualizacji |
21.12.2024
|
Opinia użytkowników |
-
|
Nasza recenzja |
-
|
Rekomendacja sklepu |
TaniaKsiazka.pl
|
Funkcjonalność monitorowania historii zmian cen pozwala użytkownikowi na obserwację wartości produktu na przestrzeni czasu.
nie udało się nam pobrać historycznych danych cenowych dla tego produktu. Proszę spróbuj ponownie później.
Podziel się z nami swoją opinią o produkcie! Twoje doświadczenie może pomóc innym potencjalnym kupującym.
Nie mamy jeszcze opinii na temat tego produktu. Czy chciałbyś dodać pierwszą recenzję?
Ceny propozycji dla Piwo piotrkowskie od drugiej połowy xv do końca xviii wieku / beer brewed in piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century Księży młyn dom wydawniczy michał koliński, które zostały przedstawione poniżej, nie obejmują potencjalnych kosztów wysyłki. Zanim wskażesz miejsce zakupu, zapoznaj się z oceną firmy i uwzględnij koszt wysyłki/dostawy. Lista propozycji cenowych jest regularnie odświeżana, co kilka - kilkanaście minut.