Jedz. Zdrowo i smacznie. Rośliny z reguły. Jeśli leży Ci na sercu ekologia, chciałabyś jeść zdrowiej, ale czasem nie potrafisz sobie odmówić soczystego burgera – flexitarianizm to świetne rozwiązanie dla Ciebie!
Według specjalistów to jedna z trzech najzdrowszych diet na świecie. Michael Pollan to człowiek, który jednym zdaniem zmienił nawyki żywieniowe Amerykanów. Słynne „Jedz, nie za dużo, głównie rośliny” stało się inspiracją dla wielu osób.
Jego rodzina – siostry i mama, wegetarianki i mięsolubne – jak nikt inny rozumie różnorodne potrzeby domowników i podpowiada jak można je pogodzić. Ich dania są proste, zdrowe i do tego tak smaczne,nawet mięsożercę uda się przekonać do zajadania zieleniny.
wyszukasz tu przepisy, które mogą być dobrane do prawie wszystkich potrzeb żywieniowych: wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i bez nabiału. A najkorzystniejsze jest to,mnóstwo z tych dań można przygotować w 35 minut albo krócej!
„Rodzina Pollan ma świetny pomysł na jedzenie roślin: stawia je w absolutnym centrum uwagi i czyni fundamentem każdego posiłku. Cavatappi z brokułami albo chrupiące naleśniki kimchi to potrawy, które powodują, iż chcę biec do kuchni, by zacząć gotować`.” YOTAM OTTOLENGHI Tytuł Rośliny zwykle.
101 najlepszych przepisów flexitariańskich Autor Tracy Pollan Tłumacz Dorota Gruszka Wydawnictwo Znak EAN 9788324060191 ISBN 9788324060191 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie liczba stron 288 Rok wydania 2021 Oprawa Twarda Wydanie 1
