nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytująMichał Korkosz, znany jako Rozkoszny, powraca w nowej książce "świeże Rozkoszne: Polskie Przepisy, które Ekscytują", proponując świeżą porcję inspirujących przepisów kulinarnej ekscytacji.
Autor bloga zaprezentował w tym wydaniu współczesne oblicze polskiego gotowania. Z jednej strony dostajemy odświeżone interpretacje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje nawiązujące do smaków i elementów, które w Polsce zagościły niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją.Książka pełna ekscytujących przepisów:Książka to przepisy na kopytka ze szpinakiem w soczystym sosie grzybowym, doprawione miso i sosem sojowym z makowym furikake, pampuchy – parowane bułeczki, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, polewane bliskowschodnią tahini.
A to tylko niektóre z pyszności.Tradycja lecz też odejście od konwencji:To gotowanie, które odzwierciedla ducha współczesności: lekkie, zdrowe, prędkie, a równocześnie pełne polskiego smaku, zrozumianego w globalnym kontekście.
Każdy przepis to hołd dla tradycji,w dodatku odejście od konwencji, łącząc polską kuchnię z różnorodnymi inspiracjami kulinarnymi.Podróż poprzez nowe oblicze polskiego smaku:"świeże Rozkoszne" to nie tylko zbiór przepisów, to kulinarne doświadczenie, które wciąga i fascynuje, oferując coś, czego nie da się odmówić.
To zaproszenie do podróży przez nowe oblicze polskiego smaku, które wzbudza ekscytację i apetyt na więcej.Polecamy Ci także:Jak się nie odchudzać. Przepisy.Podróż przez krainę ramenu. Kulinarny przewodnik po Japonii oraz 33 autentyczne przepisy.Jak nie umrzeć przedwcześnie.
Przepisy. Wydawnictwo Czarna Owca.
