Lektura tej książki pozwoli odkryć, że wyprawa do lasu nie jest kwestią wyłącznie przeżyć estetycznych.
W dobie rosnącego zatrucia naszego środowiska smogiem, deficytu czystego powietrza i ciszy, zawirowań klimatycznych, w lasach wynajdziemy najzdrowsze warunki bioklimatyczne, prawdziwy skarbiec darów natury, piękno i siły wpływające kojąco na psychikę. Okazuje się,nawet dwudziestominutowy spacer w tym unikatowym środowisku może być terapią, wpłynąć na ulepszenie naszego zdrowia fizycznego i psychicznego.
Z wyprawy do lasu możemy w dodatku wrócić z koszem owoców leśnych – poziomek, malin, jagód, borówek czy jeżyn – które w domu, dzięki naszym poradom, zamienimy w prawdziwe preparaty lecznicze i prozdrowotne.
O tym wszystkim – o leśnym skarbcu zdrowia – piszemy na tych łamach. Zapraszamy do lasu!
Dr inż. Zofia Ciecierska – specjalista dietetyki (Poradnia Dietetyki w Gdańsku); w 2000 r. Doktorat z toksykologii żywności na Wydziale Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, studia podyplomowe z dietetyki i żywienia człowieka i studia na Wydziale Farmaceutycznym Akademii Medycznej w Gdańsku; poprzez kilka lat wydawca i redaktor naczelny ogólnopolskiego miesięcznika „Zdrowe Życie"; autorka szereguartykułów o profilu prozdrowotnym z dziedziny dietoterapii oraz zdrowego stylu życia.
Tytuł Po zdrowie do lasu poręczne porady proste przepisy Autor Zofia Ciecierska Wydawnictwo Bernardinum EAN 9788381273343 ISBN 9788381273343 Kategoria Poradniki\Uroda i zdrowie liczba stron 128 Format 15.3x21.5x1 cm Rok wydania 2019 Oprawa Miękka Wydanie 1 Waga 0.372 kg
