Gdy słyszysz „placki", myślisz o amerykańskich pankejkach albo tradycyjnych plackach ziemniaczanych? Spróbuj placuszków tiramisu z czereśniami, śniadaniowych placuszków jaglanych z jajecznicą albo sojowych placków z curry z kalafiora, a odkryjesz, iż możliwości jest o sporo więcej!
Blisko 100 prostych przepisów na słodkie i wytrawne placki zachęci do kulinarnych eksperymentów. Zaskocz rodzinę i przyjaciół potrawami inspirowanymi kuchnią z rozmaitych zakątków świata, dzięki którym rutynowy posiłek dostarczy ci niezwykłych doznań smakowych.
W książce wyszukasz pomysły na przepyszne dania mięsne, wegetariańskie, a także bezglutenowe. Zróżnicowane, a przy tym proste receptury, interesujące smaki i atrakcyjne ilustracje sprawią, iż nabierzesz apetytu na więcej!
O autorce: Karolina Polkowska - z zamiłowania fotograf kulinarny, z wykształcenia historyk. Od kilku lat z powodzeniem i ogromną satysfakcją współtworzy bloga Picante Jalapeno. Uwielbia nie tylko gotować, lecz także (a może typowo) dobrze jeść, dlatego w swojej pracy przekonuje, że pomysłowe dania można przygotować bez spędzania wielu godzin w kuchni.
Miłośniczka malarstwa, wędrówek górskich i muzyki jazzowej. Tytuł Placki ciekawie wytrawne słodkie pyszne samo sedno Autor Karolina Polkowska Wydawnictwo Edgard EAN 9788365884626 ISBN 9788365884626 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia kolekcja Samo sedno liczba stron 216 Format 17.2x24.2x2 cm Rok wydania 2018 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.718 kg
