Atlas drzew i krzewów ukazuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć użycie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które posiadają szerokie wykorzystanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej oraz przepisy na oryginalne dania i napoje z użyciem owoców, pędów, liści albo nasion.
linia cyklu: WADEMEKUM
ISBN: 9788378458999
Kod paskowy: 9788378458999
Autorzy: Halarewicz Aleksandra
Wydanie: 1
Rok wydania: 2015
Kod wydawcy: 30704
ilość stron: 192
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 17.0x25.0cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 0.77
Język oryginału: polski
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka
linia cyklu: WADEMEKUM
ISBN: 9788378458999
Kod paskowy: 9788378458999
Autorzy: Halarewicz Aleksandra
Wydanie: 1
Rok wydania: 2015
Kod wydawcy: 30704
ilość stron: 192
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 17.0x25.0cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 0.77
Język oryginału: polski
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka