Medyk Poradnik żywieniowy dla osób z cukrzycą typu 2

Poradnik Żywieniowy dla osób chorych na cukrzycę typu 2 - wersja mini (B6) użytecznego Poradnika Żywieniowego autorstwa Aleksandry Cichockiej. Wydanie kolorowe na papierze kredowym. Jak złączyć zdrowe żywienie ze sztukę kulinarną? Kolejne, bogato ilustrowane wydanie poradnika Aleksandry Cichockiej daje właśnie odpowiedź na to pytanie. To książka dla chorych na cukrzycę rodzaju 2 i tych, którzy chcą się odżywiać świadomie i zdrowo, nie rezygnując ze smacznego jedzenia. Jadłospisy na 7 dni, 33 interesujących przepisów - ułatwią planowanie i przygotowanie posiłków nie tylko dla osób, które posiadają cukrzycę, choroby sercowo-naczyniowe i powinny schudnąć, lecz i dla, które chcą uniknąć problemów ze zdrowiem. Modyfikacja żywienia jest bowiem podstawą profilaktyki tych chorób i otyłości. Przy wszystkich przepisach znajdują się informacje o ich wartościach odżywczych i kaloryczności. Autorka wykorzystała w publikacji najnowsze rekomendacje Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego i normy Instytutu Żywności i Żywienia, przekładając teoretyczne zalecenia na ich ergonomiczne zastosowanie w codziennym żywieniu. Szczególną uwagę warto zwrócić na spore tabele z wymiennikami węglowodanowymi i proste wskazówki, w jaki sposób można prosto je obliczyć. Przygotowywanie posiłków z pomocą tej książki to najkorzystniejszy przepis na zdrowe odżywianie.