Ziemniaki – smaczne i pożywne – w kuchni są niezastąpione. Można z nich przygotować potrawy proste i wyszukane, tradycyjne i oryginalne. Jeśli lubisz eksperymentować, mieszać smaki, z ziemniaków wyczarujesz pożywny obiad, wykwintną przystawkę, danie na słodko.
Możesz je podawać na co dzień, jak i na wykwintne przyjęcie. W tej książce znajdziesz 85 niezawodnych przepisów przedstawionych krok po kroku. Autorzy – mistrzowie kuchni – proponują ziemniaki na przeróżne sposoby: gotowane w łupinach, w postaci klusek, placków, purée czy frytek, pieczone i w sałatkach, na pikantnie i na słodko, z rozmaitymi dodatkami.
Masz ochotę na oryginalne danie z ziemniaków? Wypróbuj sprawdzone przepisy i odkrywaj nieprzeciętne smaki. Na co dzień i od święta. Tytuł Ziemniaki Autorzy Lutz Behrendt, Jens Stumpf Wydawnictwo Multico EAN 9788370738181 ISBN 9788370738181 Kategoria Poradniki\Dom i ogród ilość stron 160 Format 17.3x24.6x1.7 cm Rok wydania 2010 Oprawa Twarda Waga 0.621 kg
