Trzeba być szaleńcem, by jeść to, co zerwie się na łące lub w lesie? Wcale nie! wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji.
Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, by zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od skażeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów.
Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, lecz poparte naukową wiedzą!
Podtytuł: Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin
ISBN: 9788381031622
Kod paskowy: 9788381031622
Autorzy: Nowakowska Kaja, Ruszkowska Małgorzata
Wydanie: 1
Rok wydania: 2018
Kod wydawcy: 25942
liczba stron: 336
Oprawa: Miękka
PKWiU: 58.11.1
Format: 23.6x16.5
Głębokość (mm): 32
Waga: 0.632
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka
Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, by zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od skażeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów.
Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, lecz poparte naukową wiedzą!
Podtytuł: Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin
ISBN: 9788381031622
Kod paskowy: 9788381031622
Autorzy: Nowakowska Kaja, Ruszkowska Małgorzata
Wydanie: 1
Rok wydania: 2018
Kod wydawcy: 25942
liczba stron: 336
Oprawa: Miękka
PKWiU: 58.11.1
Format: 23.6x16.5
Głębokość (mm): 32
Waga: 0.632
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka
