To, w jaki sposób odżywiamy się, ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia, kondycji fizycznej i ogólnego samopoczucia. Nieprzemyślana dieta naraża nas na niemało problemów. W żywności czają się barwniki, konserwanty, ulepszacze smaku i szereg innych zgubnych substancji.
Nieregularnie spożywane, nieraz w pośpiechu, źle zbilansowane posiłki mogą sprawić, że będą towarzyszyć nam problemy z koncentracją oraz uczucie ciężkości i zmęczenia. Zofia Wieczorek - Chełmińska proponuje wykorzystanie diety, która pomoże oczyścić i zregenerować organizm.
Zaproponowana poprzez autorkę terapia znakomicie stanie na wysokości zadania po świątecznym przejedzeniu czy także po urlopie, podczas którego często zapominamy o zaleceniach dietetyków i zajadamy się m.in. Fast foodami. Przedstawioną w książce dietę najlepiej zastosować w trakcie dni wolnych od zajęć i pracy.
Trzydniowa kuracja w domowym zaciszu wydajne oczyszczenie organizmu. Jak wyróżnia autorka w tym okresie należy zrezygnować z papierosów, kawy, herbaty i soli i cukru, dzięki temu zwiększa się skuteczność diety.
