Zaburzenia odżywiania Monografia poruszająca problem zaburzeń odżywiania. Wyjątkowo starannie opisuje i wyjaśnia patomechanizm działania jadłowstrętu i bulimii psychicznej. Opisane zostały klasyfikacja i kryteria diagnostyczne, rozpowszechnienie i sposoby rozumienia jadłowstrętu psychicznego i bulimii psychicznej i poglądy najróżniejszych autorów na temat etiopatogenezy tych zaburzeń.
W pracy zaprezentowane zostały jednocześnie klasyczne, jak i najnowsze poglądy i wyniki badań uwzględniające czynniki predysponujące, wyzwalające i podtrzymujące zaburzenia odżywiania. Książka zawiera odpowiedzi na pytania: czym są zaburzenia odżywiania$288 Jaki jest ich mechanizm działania, a także etiopatogeneza$289 Jakie formy leczenia stosuje się u pacjentów z zaburzeniami odżywiania$290 Jak można im pomóc$291 Prof.
Anna Brytek-Matera prezentuje w nad wyraz atrakcyjny sposób jak sporo wiemy o złożoności nozologicznej i etiopatologicznej zaburzeń odżywiania. Interesującą częścią książki jest prezentacja wyników własnych badań, które Autorka interesująco interpretuje, starając się pokazać jakie znaczenie dla terapii osób z zaburzeniami odżywiania a także dla sposobów dostosowywania odżywiania się, mają uwarunkowania psychologiczne i społeczne.
jednocześnie wiedza ta jest w monografii przedstawiona w sposób jasny i zrozumiały, także dla czytelników nie zajmujących się profesjonalnie problematyką zdrowia i zaburzeń zdrowia. To książka także dla czytelników osobiście zainteresowanych własnym rozwojem czy rozwojem swoich najbliższych.