Zamiarem autorów niniejszej publikacji jest aktywne włączenie się w naukowy dyskurs o przyjemnościach w kulturze, zarówno współczesnej, jak i w przeszłości. Teksty prezentowane w zbiorze stanowią przedstawienie wyników dyskusji na ten temat, które toczyły się z udziałem badaczy reprezentujących zróżnicowane dyscypliny humanistyczne w czasie ogólnopolskiej konferencji zorganizowanej w Instytucie Kulturoznawstwa Uniwersytetu Marii-Curie Skłodowskiej w Lublinie w listopadzie 2015 roku.
Celem sympozjum było poddanie wszechstronnej analizie badawczej zjawiska przyjemności cielesnych i duchowych w szerokiej perspektywie przemian historyczno-kulturowych na przestrzeni dziejów. Autorzy niniejszego zbioru pragną ukazać czytelnikom, jak w rozmaitych kontekstach, kulturach i w przeróżnym czasie historycznym funkcjonowała kategoria przyjemności - jak zmieniało się jej znaczenie i definicje.
Na oddawaną do dłoni Czytelników książkę złożyły się prace autorstwa kulturoznawców, historyków, historyków sztuki, filozofów, religioznawców, socjologów, antropologów kultury, a także literaturoznawców i językoznawców oraz przedstawicieli innych nauk humanistycznych zainteresowanych zagadnieniem przyjemności.
Ze Wstępu Powyższy opis pochodzi od wydawcy.