Witaminy i minerały w naturalnej żywności. co i w jaki sposób jeść, aby cieszyć się świetnym zdrowiem bez konieczności suplement Vital

Chcesz powiększyć poziom witaminy B12? Spróbuj małży. Ci trzeba więcej niacyny? Jedz indyka. Odczuwasz brak wapnia? Postaw na świeże warzywa. Prawda, iż proste? Okazuje się, iż witaminy i minerały możemy dostarczyć organizmowi w stosownej ilości bez konieczności sięgania po tabletki. Wystarczy tylko stosować odpowiednią dietę i zasady zdrowego odżywiania. Będzie to nie tylko zdrowsze, lecz i tańsze. Na leki i suplementy każdego roku przeznaczamy krocie. Dlatego sięgając po naturalne substancje odżywcze, poprawnie wpłyniemy zarówno na nasze zdrowie, jak i domowy budżet. Dzięki tej książce dowiesz się, które produkty spożywcze dostarczą ci największej ilości witamin, minerałów, naturalnych probiotyków i prebiotyków. Zrozumiesz także ich wpływ na swoje zdrowie i nauczysz się odpowiednio dawkować ze względu na wiek albo płeć.

Książka ma wyjątkowo transparentny układ - została podzielona na ponad 40 sekcji. Każda z nich poświęcona jest innej naturalnej substancji odżywczej. Bez trudu można więc wyszukać wszystkie niezbędne dane. W każdej części znajduje się charakterystyka danej witaminy lub minerału, opis jej korzyści zdrowotnych i wpływu na organizm oraz niektóre środki ostrożności i ostrzeżenia. Oprócz tego przekazane są zalecenia dotyczące optymalnego dawkowania dla poszczególnych grup wiekowych i płci. Dochodzi do tego znaczna lista produktów spożywczych, w których można znaleźć poszczególne naturalne substancje odżywcze. Zwieńczeniem każdej części są przepisy na smaczne potrawy. Pomagają one skorzystać ze wszystkich dobrodziejstw witamin i minerałów w naturalny sposób.

Słowo,,witaminy" wywodzi się od vital amines, czyli,,potrzebne do życia". I faktycznie posiadają one olbrzymi wpływ na dobre funkcjonowanie organizmu i jego odporność. Większość naturalnych produktów żywnościowych jest pełna witamin i minerałów. Trzeba tylko wiedzieć, gdzie ich szukać. Na przykład porcja jagód, groszku cukrowego i zieleniny zagwarantuje wystarczającą ilość witaminy C, kwasu foliowego i potasu, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie przeciętnego dorosłego w prawie stu procentach. Kapusta kiszona i kefir zawierają naturalne probiotyki, a produkty pełnoziarniste są pełne błonnika i prebiotyków, które odżywiają florę jelitową. Z kolei witaminy z grupy B rozszerzają poziom wewnętrznej energii, a ryby zawierają ograniczające stany zapalne kwasy omega-3. Mając wiedzę na temat naturalnych substancji odżywczych występujących w jedzeniu, można skomponować odpowiednią dietę. Dietę, która smacznie i sprawnie rozszerzy niepodatność, doda energii i usunie niemało chorób.