Co jeść, by schudnąć$302 Czy kawa rozpuszczalna jest krzywdząca$303 Czy powinniśmy wykluczyć jakieś produkty z naszego jadłospisu$304 Czy żywność organiczna jest naprawdę zdrowsza$305 z reguły myślimy, iż wpisanie w wyszukiwarkę internetową podobnych zapytań rozwiąże większość naszych dylematów.
Wątpliwości jednak zaczynają wtedy narastać. Pojawia się dużo sprzecznych informacji i opinii. Nie za każdym razem te, które znajdują się na pierwszych miejscach wyświetlonych przez wyszukiwarkę, są rzeczywiście wiarygodne.
bardzo niejednokrotnie za doradzanie innym zabierają się celebryci albo osoby bez przygotowania dietetycznego. Umiejętnie korzystają oni z narzędzi promocji, ale opierają się na błędnych informacjach lub półprawdach.
Jak nie dać się oszukać$306 Autorka, bazując na rzetelnych badaniach, rozprawia się z powszechnymi mitami na temat poszczególnych produktów, suplementów, popularnych diet czy sposobów odżywiania. Wnioski ujmuje w postaci prostych rekomendacji, co jeść, a czego unikać.
Dzięki tej książce każdy będzie mógł w sposób racjonalny, z korzyścią dla zdrowia, podejmować codzienne decyzje o swym żywieniu. Dr Justyna Bylinowska, prowadząca i twórca portalu dla dietetyków Dietetycy.org.pl.
Doświadczony wykładowca akademicki i szkoleniowiec. Stopień naukowy uzyskała w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Autorka licznych artykułów w prasie branżowej oraz naukowej.
