Kulturowa historia alkoholu

Jain Gately, brytyjski historyk kultury oraz powieściopisarz, w sposób rozległy jak jeszcze nikt dotąd opisał nader ważną rzecz w ludzkiej kulturze: picie napojów alkoholowych. Imponujący zamysł autora – historia raczenia się trunkami od Sumerów po Bridget Jones i singielki – przybrał w tym tomie postać niezwykłej opowieści pełnej swady i humoru. Alkohol pito w zamierzchłych czasach z powodów rytualnych, obyczajowych lub po prostu po to, by się upić. Kultura picia (albo jej brak) pozwala różnicować cywilizacje według stopnia dzikości, powagi i umiaru. Historię tego, jak i co pito, Gately demonstruje w ścisłym związku z charakterem odnośnej epoki, jest to więc dla czytelnika także krótka historia dziejów powszechnych. Gwarantuje mu kompendium wiedzy, swoisty klucz do zrozumienia poszczególnych epok, ich mentalności, priorytetów i fobii. Niebłahy bowiem dla badacza Egiptu faraonów będzie fakt, iż budowniczowie piramid otrzymywali przydział kilku litrów piwa dziennie, co aby oznaczało, iż pracowali na wpół pijani. Miłośnikom westernów przyda się informacja, że Indianie byli jedyną kulturą nieznającą alkoholu i stąd może tak szkodliwy wpływ ognistej wody. Warto również wiedzieć, iż do czasów Mahometa niejeden Arab pił jak szewc. Gately wydobył z zakamarków historii pozorne osobliwości, które jednak kiedyś były ważne i wywarły większy wpływ na dzieje człowieka, niżeli zwykliśmy przypuszczać.

Tytuł oryginału: Drink. A Cultural History of Alcohol
ISBN: 9788361182801
Kod paskowy: 9788361182801
Autorzy: Gately Jain
Tłumaczenie: Kunicka Anna
Rok wydania: 2011
Kod wydawcy: 20881
Miejscowość: Warszawa
liczba stron: 596
Oprawa: Miękka
PKWiU: 58.11.1
Format: 14.5x20.5cm
Głębokość (mm): 40
Waga: 0.65
Język oryginału: angielski
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka