Minęły już lata, gdy zapobiegliwe panie domu w okresie zbiorów różnych gatunków warzyw i owoców przetwarzały ich szerokie ilości z myślą o występowaniu witamin w posiłkach w czasie zimy. Smaczne produkty można przecież nabyć w każdym sklepie.
Trzeba jednak pamiętać, że przetwory przygotowywane na przemysłową skalę zawierają rozmaite dodatki chemiczne, konserwanty, które choć są dopuszczone przez stosowne instytucje, jednak nie posiadają dobroczynnego wpływu na nasze zdrowie.
Zapraszamy zatem do wypróbowania przepisów skatalogowanych w niniejszej książce. Są w niej przepisy na przeróżne przetwory: dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, sałatki i inne. Kolorowe ilustracje towarzyszące przepisom sprawiają, że na sam widok chce się ich skosztować.
Tytuł Domowe przetwory Autor Eliza Markowska Wydawnictwo Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników EAN 9788374010733 ISBN 9788374010733 Kategoria Literatura, Poradniki liczba stron 120 Format 20x20 cm Rok wydania 2018 Oprawa broszurowa
