Richa Hingle, autorka bestsellerowej Wegańskiej kuchni indyjskiej, wraca z kolejną odsłoną kuchni wegańskiej, tym razem w wydaniu międzynarodowym. Wynajdziemy tu nie tylko przepisy na przesycone smakami i aromatami znakomite sosy, lecz także inspirujące pomysły na pełnowartościowe posiłki.
Potrawy przedstawione w tej książce charakteryzują się pełnią smaku, łatwością wykonania, a także możliwością przygotowania z nieuczulających części. Niezbędnie trzeba spróbować niesamowitych curry, sycących casserole oraz hitu ostatnich czasów - wegańskich burgerów.
wynajdziemy tu również: jednogarnkowe danie z makaronem i masłem orzechowym, ryż smażony w zielonym curry, chrupiącego kalafiora w sosie kung pao, burgery z ciecierzycy i chlebowca, pizzę szpinakową z sosem alfredo, fudge o smaku tiramisu.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
