Napisana żywym i przystępnym językiem książka Psychologia odżywiania się. Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych, pozwala lepiej zrozumieć, dlaczego jemy to, co jemy, i stanowi bezcenne źródło danych jednocześnie dla laików, jak i specjalistów pragnących poszerzyć swoją wiedzę na temat zachowań związanych z jedzeniem. Książka mieści szczegółowe omówienie najnowszych badań dotyczących tej rozległej dziedziny. Jednakże w analizie przeróżnych zachowań związanych z jedzeniem autorka nawiązuje do socjologii, psychiatrii i innych pokrewnych dyscyplin, kładzie ona nacisk najczęściej na psychologię odżywiania się ujmowaną z punktu widzenia społecznego, zdrowotnego i klinicznego. Zostały tu poruszone takie tematy, jak istota zdrowego odżywiania się, sposób dokonywania wyborów dotyczących jedzenia, używanie diet czy kwestia niezadowolenia z ciała i przyczyny otyłości, bulimii i anoreksji i metody ich leczenia.
- Autorzy: Ogden Jane
- Ciężar: 0,58
- Format: 16.0x23.0cm
- ISBN: 9788323330516
- Język oryginalny: angielski
- Języki: polski
- Kod wydawcy: 23367
- Miejscowość: Kraków
- pojemność: 370
- Oprawa: Miękka
- PKWiU: 58.11.12.0
- Podtytuł: Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych
- Rok wydania: 2011
- kolekcja cyklu: PSYCHOLOGIA
- Tłumacze: Andruszko Robert
- typ publikacji: KS
- Tytuł oryginalny: The Psychology of Eating: From Healthy to Disordered Behavior
- Wydanie: 1
- Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Wysokość: 20
