Napisałam tę książkę, żeby zachęcić do pełnowartościowego odżywiania się, opartego na naturalnych produktach. Mam na myśli dietę, dzięki której można w prosty i naturalny sposób uniemożliwiać chorobom, ale też przywracać równowagę w wypadku niedomagań organizmu.
Nie jest to jedna z cudownych diet do wykorzystywania okresowo, ale sposób odżywiania na całe życie. Kto raz wkroczy na tę ścieżkę, nie ma ochoty już z niej zejść. Zaburzone dotychczas funkcje organizmu, wracają do normy.
poprawna przemiana materii, czysta skóra, pokaźniejsza niepodatność na infekcje, dobre krążenie, psychiczna i fizyczna żywotność wynikająca z racjonalnego odżywiania.,,Racjonalne" nie znaczy wcale niesmaczne czy monotonne.
Pełnowartościowe to nie tylko zdrowe, lecz także smaczne i różnorodne posiłki.
