Koniec diety! to książka dla każdego, kto czuje się zagubiony w świecie różnych sposobów odżywiania, myślenia o swoim zdrowiu i ciele i nieraz opresyjnych wzorców wyglądu. Paulina małek, specjalistka od żywienia, rozprawia się z kulturą diety i wyrzutami sumienia, kończy także wojnę, jaką wypowiedzieliśmy jedzeniu.
Uczy, jak jeść intuicyjnie, odbudować relację z ciałem, którą mieliśmy w dzieciństwie i porzucić wstyd związany z naszą fizycznością. Zwraca uwagę na fundamentalną potrzebę zaspokojenia głodu, obalając modne, a przeważnie zgubne mity żywieniowe i zdrowotne, np.
nieomylność BMI. Zaznacza, że nasza masa ciała to nie do końca nasz dobór i tłumaczy od czego jest ona zależna. Przypomina, iż jedzenie powinno być przyjemnością, a nie powodem do niepokoju lub stresu.
Ma kształtować prozdrowotne nawyki, bez negatywnej idei wykluczania czy ograniczania produktów. Podpowiada, jak mówić i myśleć o jedzeniu – bez stereotypów, frustracji, krytykanctwa i autoagresji. Żywność jest neutralna etycznie, nie określa ciebie ani twojej moralności.
Powtarza, iż o tym, czy jesteśmy zdrowi, nie decyduje liczba przedstawiająca się na wadze, a utrata kilogramów nie jest miarą sukcesu. Liczy się nasze prawidłowe samopoczucie i kondycja. Twoje życie zacznie się na nowo, kiedy przestaniesz myśleć o tym, jak odchudzić i zdyscyplinować swoje ciało.
Tytuł Koniec diety! Jak odczepić się od swego ciała i naprawić relację z jedzeniem Autor Paulina małek Wydawnictwo Buchmann EAN 9788383195827 ISBN 9788383195827 Kategoria Poradniki\Uroda i zdrowie liczba stron 272 Rok wydania 2024 Oprawa Miękka ze skrzydełkami