Gdy przeglądam skatalogowane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły się trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych dłoni zbiór ponad 100 przepisów na nalewki – chlubę wielowiekowej polskiej tradycji kulinarnej.
A po skorzystaniu z tych propozycji – wypijcie kieliszek na zdrowie Ani Szubińskiej, która pracowicie odnalazła, sprawdziła i wypróbowała te receptury, a następnie opracowała i zgromadziła w tej książce.
Anna Śmiałek Redaktor Naczelna serwisu beszamel.pl Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
