Kuchnia myśliwska. Jan Szyttler, czyli na łowach: dla uśmierzenia głodu, dogadzając, a także najdelikatniejszemu smakowi z dodaniem rad i przepisów do urządzenia ubitej zwierzyny czworonożnej albo ptactwa, tudzież przygotowania naprędce posiłku z wybranych najróżniejszych minimalnych cząstek zwierzyny.
Reprint oryginału wydanego w 1845 r. Reprint oryginału wydanego w 1845 r. Praktyczny podręcznik kulinarny dla amatorów łowów i ich kuchmistrzów; zbiór niepowtarzalnych receptur i przepisów; poradnik, jak przygotować się do łowów i jak skonstruować mobilny kominek; przewodnik po łownej zwierzynie.
Tytuł Kuchnia myśliwska Autor Jan Szyttler Wydawnictwo Graf-ika EAN 9788361889601 ISBN 9788361889601 Kategoria Poradniki\Kuchnia ilość stron 180 Format 13.5x23x1.7 cm Rok wydania 2012 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.37 kg
