Zalecenia dietetyczne dla chorych na przewlekłą chorobę nerek. Jeśli zdiagnozowano u ciebie przewlekłą chorobę nerek, to musisz zacząć stosować szereg ograniczeń dietetycznych. Oznacza to zmianę nawyków żywieniowych – ale twoje posiłki nie muszą być ani nieprzystępne ani nudne.
Dzięki Susan Zogheib nauczysz się przygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, z których skorzystasz ty i twoja rodzina. Z poradnika dowiesz się m.in.: – jakie są przyczyny choroby nerek – jaką rolę odgrywa dieta w powszednim życiu – w jaki sposób ograniczać sód, potas, fosfor i białko w menu – jak zaplanować pożywne i zdrowe posiłki – co możesz zjeść w domu, a co na mieście.
W książce wyszukasz m.in.: – ponad 100 przepisów dla osób chorych na nerki – plany menu i propozycje posiłków – listy zakupów – szereg {pomocn|przydatn)ych informacji żywieniowych – porady, co jeść poza domem.
Przy wszystkich przepisach podano wartości odżywcze, a wiele z propozycji kulinarnych możesz przygotować w 30 minut lub krócej – dostosowując się do twojego napiętego harmonogramu i pomagając bez stresu utrzymać dietę przyjazną dla nerek.
Susan Zogheib Jest dyplomowaną dietetyczką zainteresowaną żywieniem osób z PChN. Ukończyła studia na Wydziale Żywienia Człowieka Uniwersytetu Ryerson, w Toronto. Autorka książek dla chorych na nerki. Tytuł Przewlekła choroba nerek.
Leczenie dietą Autor Susan Zogheib Tłumacz Małgorzata Samborska Wydawnictwo Zwierciadło EAN 9788381322409 ISBN 9788381322409 Kategoria Poradniki\Uroda i zdrowie Liczba stron 224 Rok wydania 2021 Oprawa Miękka ze skrzydełkami Wydanie 1
