Osteoporoza to choroba polegająca na osłabieniu układu kostnego człowieka. Liczbą zachorowań na osteoporozę systematycznie wzrasta. Przyczyniają się do tego niezdrowy tryb życia, przede wszystkim nieprawidłowy sposób żywienia, a także brak lub zbyt nieduże natężenie aktywności fizycznej i palenie tytoniu. Działania profilaktyczne, pomiędzy innymi systematyczny wysiłek fizyczny oraz właściwa dieta, mogą okazać się efektywne i należy je rozważyć istotnie u osób, które przekroczyły 60. Rok życia, posiadają jeden albo więcej czynników ryzyka. Pożywienie powinno zawierać wystarczająco dużo wapnia i witaminy D - elementów koniecznych do budowy kości.
W poradniku przedstawiono najważniejsze dane o przyczynach i ryzyku wystąpienia tej choroby oraz wskazania dotyczące dobrej diety. Dużą część książki stanowią właściwie zbilansowane jadłospisy.
W poradniku przedstawiono najważniejsze dane o przyczynach i ryzyku wystąpienia tej choroby oraz wskazania dotyczące dobrej diety. Dużą część książki stanowią właściwie zbilansowane jadłospisy.
