Alergie pokarmowe, astma, wrzodziejące zapalenie jelit, celiakia, refluks, cukrzyca - to tylko nieliczne, nad wyraz skomplikowane do wyleczenia choroby przewlekłe, na które zapada coraz pokaźniejsza liczba dzieci w Europie i na świecie.
Jeśli chcesz uchronić swoją pociechę przed cierpieniem i niełatwym, często trwającym niezwykle długo procesem rekonwalescencji, niezbędnie zajrzyj do książki Dlaczego nasze dzieci chorują$1144. Autorki - dr Michelle Perro oraz Vincanne Adams - starają się obiektywnie odpowiedzieć na fundamentalne pytanie:,,Co wpędza nasze dzieci w choroby$1145".
Przestawiają naukowe, kliniczne dowody na to, jak szczególnie negatywny wpływ na zdrowie ludzi ma wciąż postępująca industrializacja rolnictwa i chemizacja produkcji żywności. Popierają je wieloma przykładami z własnej praktyki.
Dzieci już od pierwszych dni życia narażone są na wdychanie powietrza pełnego destrukcyjnych toksyn, a także spożywanie produktów zawierających ogromne ilości pestycydów, antybiotyków i hormonów. To stopniowo osłabia ich układ niepodatnościowy, mózg i organy.
Współczesna medycyna nie potrafi uchronić najmłodszych przed tymi zagrożeniami. Niesprawne modele opieki i ograniczone metody rozpoznawania przyczyn chorób sprawiają, że rodzice sami muszą poszerzać wiedzę na temat chorób dietozależnych, funkcjonowania flory jelitowej i zaburzeń szczelności jelit.
Z lektury książki dowiesz się: - jak pomóc chronicznie chorym dzieciom, - czym jest żywność industrialna, - dlaczego technologie GM, które miały chronić nas przed krzywdzącymi substancjami, obecnie generują ogromną ilość toksyn, - jak duże znaczenie dla zdrowia dziecka i jego rozwoju ma jakość produktów, które podajesz mu na talerzu.
Eksperci polecają: "Zdrowie dziecka to jeden z najczęstszych problemów, z którymi spotykam się na co dzień. Historie opisane w tej książce przypominają mi moich pacjentów, co prezentuje, że temat jest uniwersalny i niezwykle aktualny.
Dzięki takim publikacjom rośnie świadomość rodziców w zakresie znaczenia profilaktyki, a także dostępnych metod leczenia. Szczególnym wyzwaniem, z jakim musimy się zmierzyć, jest plaga chorób przewlekłych, takich jak choroby autoimmunologiczne, metaboliczne czy alergie, które dotykają coraz młodszych pacjentów.
Jeśli chcemy pomóc naszym dzieciom, powinniśmy skorzystać z metod medycyny integracyjnej, opartej na holistycznym podejściu i zindywidualizowanej terapii. W tej książce wyszukasz mnóstwo nowych informacji na temat jakości pożywienia, znaczenia mikrobiomu czy nadwrażliwości pokarmowych, a zawarte w niej wskazówki pomogą ci dotrzeć do źródła choroby i usunąć przyczyny problemów zdrowotnych dziecka." -dr n.
med. Mirosława Gałęcka Instytut Mikroekologii "Co wpędza dzieci w choroby przewlekłe$1146 Jeszcze niedawno dotykały one typowo osoby starsze. Potem chorowali coraz młodsi... Dziś jesteśmy świadkami strasznego zjawiska: chorują choćby niepokaźne dzieci.
A bywa i tak, że już rodzą się chore! Odpowiedź na pytanie postawione w tytule książki jest jednoznaczna - za wszystko odpowiada niewłaściwa dieta. Autorki, opierając się na wynikach badań naukowych, pokazują, że sposób odżywiania ma ogromny wpływ na zdrowie.
Niestety środowiska medyczne i sami pacjenci, wciąż uważają, iż metody uwzględniające rolę pożywienia w procesie leczenia mają wątpliwą wydajność. Konwencjonalna medycyna spycha leczenie dietą na margines.
Tymczasem Michelle Perro i Vincanne Adams udowadniają, iż jedzenie to nie tylko źródło energii,przede wszystkim informacja dla organizmu. Sposób odżywiania decyduje o przyszłości naszych dzieci, a tym samym o kondycji kolejnych pokoleń.
To książka dla wszystkich, którzy planują rodzicielstwo, i dla rodziców, którzy poszukują najkorzystniejszych źródeł pożywienia dla swych dzieci. Nie jesteśmy bezradni. Niech jedzenie stanie się naszym lekarstwem, a nie trucizną." Julia Trawińska, prezes Fundacji Medycyny Stylu Życia, założycielka portalu www.leczenie.org "w trakcie lektury tej książki nawet człowiek o konserwatywnych poglądach musi dojść do wniosku, że przemysłowy system produkcji żywności wymaga natychmiastowych i gruntownych zmian." STEVEN M.
DRUKER autor książki Altered Genes, Twisted Truth "Lektura obowiązkowa dla każdego lekarza, każdej matki i każdego, kto chce uniknąć jakiejś choroby przewlekłej albo się z niej wyleczyć." JEFFREY M.
SMITH, autor książki Genetic Roulette "nawet jeśli jesteś obeznany z kontrowersjami, jakie narosły wokół genetycznie modyfikowanej żywności i zdrowego żywienia, z książki dr Perro i dr Adams dowiesz się wielu nowych rzeczy.
Ta doskonale udokumentowana i starannie przygotowana pozycja prowokuje do myślenia. Frapująca, ważna lektura." dr JENNIFER MARGULIS autorka książki Your Baby, Your Way "Ta przełomowa książka łączy w sobie najnowsze badania naukowe nad zdrowiem jelit i mikrobiomem z przejmującymi dowodami na temat zagrożeń związanych z przemysłową i genetycznie modyfikowaną żywnością, co może tłumaczyć katastrofalnie zły stan zdrowia naszych dzieci w dzisiejszych czasach." lek.
med. AKIL PALANISAMY autor książki The Paleovedic Diet