Zdrowie zaczyna się w brzuchu Justina i Erici Sonnenbergów to książka, która uczula nas na zależność pomiędzy korzystnymi bakteriami a opornością. Mikroflora jelit jest oryginalna i wpływa na nasze samopoczucie i odporność.Zwyczaje żywieniowe w połączeniu ze zmianami cywilizacyjnymi, powodują, że wystawiamy mikroflorę jelit na trudną próbę. Jak powinniśmy się odżywiać, aby pomóc bakteriom pracującym dla naszego organizmu?
Lektura tej pozycji to pierwszy krok do bardziej świadomych decyzji żywieniowych, które bez wątpienia przysłużą się naszemu zdrowiu.