Jarska kuchnia siostry Anieli

Poradnik kulinarny najpopularniejszej siostry zakonnej z zakonu sióstr salwatorianek, s. Anieli. Odnajdziesz w nim: sałatki i surówki przepisy na nieprzeciętne gołąbki potrawy z makaronów i ryżu domowe kluski, kopytka i pierogi placki ziemniaczane omlety i pasty domowe przetwory (kompoty, cukinie, zakonne konfitury, jabłka smażone) w dodatku dowiesz się: co zrobić, jesli sól w solniczce zwilgotnieje? jak odróżnić jajko gotowane od ascetycznego? co zrobić, żeby jajecznicy było "więcej", a białko ubite na niesprężysta pianę? Jak przechowywać kasze i mąkę,poprzez rok nie straciły na jakości? co zrobić, żeby kasza po gotowaniu była bardziej sypka, a makaron się nie kleił? czy czerstwy chleb da się "odświeżyć"? co zrobić,usunąć nieprzyjemny zapach ryb, który pozostaje na rękach i desce? jak pozbyć się plam na ubraniu z żywicy? Powyższy opis pochodzi od wydawcy.