Zaproponowane w tej broszurce przepisy są zgodne z zasadami diety zalecanej w cukrzycy i mogą być inspiracją do samodzielnego komponowania posiłku. Zaprezentowane potrawy można zastosować jako komponent kolacji,dodając jeszcze inne produkty, tak żeby wartość odżywcza tego dania (zwłaszcza zawartość węglowodanów) była zgodna z zaleceniem Twojego lekarza albo dietetyka.
Kolację powinno się jeść około 3 godz. Przed snem, chyba że lekarz zaleci inaczej. Po posiłku warto wybrać się na spacer lub na przejażdżkę rowerową,albo trochę potańczyć w domu.
