Tematem książki jest migracja zarobkowa macedońskojęzycznych muzułmanów z Macedonii do Włoch. Tytuł odzwierciedla zmiany, jakie zachodzą w ich codziennym życiu. Materiały skategoryzowane podczas badań etnograficznych posłużyły do analizy doświadczenia migracji, a zwłaszcza tego, jak różni się ono w rozmiarze płciowym i międzypokoleniowym.
Badanie transnarodowych czy translokalnych praktyk jest nad wyraz dynamiczne, książka prezentuje zatem pewien moment w indywidualnych i zbiorowych życiach Torbeš?ów, oczyszczany poprzez własne doświadczenie badaczki.
********* Spaghetti with ajvar. Translocal everyday life of Muslims in Macedonia and Italy The subject of the book is the labor migration of Macedonian-speaking Muslims from Macedonia to Italy. The materials collected during the ethnographic research were used to analyze the experience of migration, and especially how it differs in the gender and intergenerational dimensions.