Dzięki tej fachowej książce kucharskiej, autorstwa światowej sławy lidera, mówcy i edukatora zdrowego odżywiania, dr. Producent Hymana, zyskasz sporo przepisów na odżywcze, zdrowe, tanie i proste do wykonania dania. Niezależnie od tego, czy stosujesz dietę pegańską, paleo, wegańską, bezmleczną, bezglutenową, czy tę o niskim indeksie glikemicznym. Autor podpowie, jak zdrowo się odżywiać i co jeść, żeby schudnąć. W książce zadaje ważne pytanie – czy wiesz, co jesz? Zamieszcza także ponad 100 przepisów na pożywne posiłki, które pomogą ci stworzyć zbilansowaną i najistotniej odpowiednią dla ciebie dietę, gwarantującą trafne zdrowie, poprawną wytrzymałość, długowieczność i eliminację chorób autoimmunologicznych. Zdrowe gotowanie jest proste.
Tytuł Jak zdrowo gotować Autor Mark Hyman Język polski Wydawnictwo Vital Tłumaczenie Piotr Leończuk ISBN 978-83-8272-043-3 Rok wydania 2021 liczba stron 340 Format pdf, epub, mobi Spis treści
Jak korzystać z tej książki
Wstęp
Część I: Nauka właściwego jedzenia
Moja filozofia żywienia
Gotowanie bez przepisów
Część II: Świadoma kuchnia
Nie liczba, a jakość
Bądź świadomym kucharzem
Część III: Przepisy
Śniadania
Przekąski
Sałatki
Zupy i potrawki
Dodatki do dań głównych
Drób
Ryby i owoce morza
Wołowina i jagnięcina
Warzywa
Desery
Napoje
lepsze podstawy
Podziękowania
Zasoby internetowe
Przypisy
Indeks przepisów
tabelka wartości odżywczych
O Autorze
