Tłuszcze należą do tych części pożywienia, których najczęściej unikamy w obawie o nadmiar kalorii i zły wpływ na zdrowie. Ale nie wszystkie są zgubne! Te najszczególniej wartościowe, znajdujące się w rybach, oliwie, awokado, orzechach czy nasionach lnu, mogą wzmacniać odporność, chronić przed miażdżycą czy ułatwiać pracę mózgu.
W książce tej wyszukasz przepisy na przekąski, dania obiadowe, desery i napoje oparte na produktach bogatych w zdrowe, cenne dla organizmu kwasy tłuszczowe. Tytuł Zdrowe tłuszcze Autor praca zbiorowa Wydawnictwo Olesiejuk Sp.
z o.o. EAN 9788327464460 ISBN 9788327464460 Kategoria Literatura, Kulinaria liczba stron 144 Format 20,5x26 cm Rok wydania 2017 Oprawa twarda
