przez sto lat rodzina Winnych generujeła swoją smakową tradycję.
W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych” lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych konwencjonalnych przepisów na sporanoc i Boże Narodzenie.
Ałbena Grabowska
Pisarka, lekarz neurolog-epileptolog. Matka trójki dzieci, która nie wyobraża sobie życia bez pisania. Wydała między innymi kryminał Ostatnia chowa klucz, powieści: Coraz mniej olśnień, Lady M., trzytomową sagę Stulecie Winnych, a także trylogię Alicja w krainie czasów (Wydawnictwo Zwierciadło). W 2015 wyszczególniona nagrodą „Pióro“ na Festiwalu Literatury kobiet za 1 część sagi Stulecie winnych – ci, którzy przeżyli.
