PRZEDMOWA Gary Fettke, licencjat medycyny, licencjat chirurgii, członek Królewskiego Kolegium Chirurgów (Ortopedycznych) Australazji, członek Australijskiego Stowarzyszenia Ortopedycznego
WSTĘP
Ufaj Bogu, a nie swemu lekarzowi
O czym jest ta książka?
Stereotypy na temat tłuszczu
Twoje kości zasługują na coś lepszego
Czy cholesterol naprawdę jest twoim wrogiem?
Pszenica nie jest taka, jaka się wydaje
Piramida żywieniowa kłamie
Ćwiczenia są nieprzeciętne, ale nie pomogą sporo w utracie wagi
Orzechy i nasiona nie powodują tego problemu
Czy to sprawia raka prostaty u mężczyzn?
Kobiety to coś więcej niż estrogen
Wirusy śmieją się z antybiotyków
Sól Ziemi
Nie wszystkie kalorie są sobie równe
Czy nadmiar wapnia powoduje kamienie nerkowe?
Twój poziom tyreotropiny jest w normie, więc twoja tarczyca ma się poprawnie
Jeśli nie masz krzywicy, twój poziom witaminy D jest w normie
Mleko matki nie mieści wszelkiego, czego potrzebuje noworodek?
Bóg stworzył słońce – i ciebie
Błonnik jest konieczny dla zdrowia jelit
Jedzenie czerwonego mięsa sprawia raka
Musisz jeść dużo węglowodanów, aby zasilić swój mózg
Grillowanie mięsa powoduje raka
Jedzenie przetworzonego mięsa powoduje raka
Niewinne kłamstewka
Rób, co mówię, i rób, jak ja robię
Najdrożsi koledzy
Epilog
